ROUTE DU VIN EN ALSACE
"Nos vieux disent qu’un dragon naquit des flots du Rhin. Puis, l’animal s’étendit sur la colline voisine où il s’endormit.
Nos vieux disent que le soleil devint si fort que le monstre expira après avoir irrigué de son sang toute la région de Turckheim.
Nos vieux disent encore que si le vin est si bon, c’est qu’il tire sa vigueur de la force du dragon qui périt dans la contrée.
Et nos vieux qui sont des malins boivent le vin car ils savent bien qu’il leur donne l’énergie pour avoir longue vie.
Car le vin
ça se boit comme du petit lait
et on chante et on danse
à grands coups de gueule !
On n’est pas bégueule
quand on boit du vin !
Encore une chope et puis une autre
tout droit de la cave
où sont les grands tonneaux
Du petit jus de raisin
c’est bon pour le palais !
Ça fait si grand bien
quand on boit du vin !
Ça se met dans le bec
ça vous donne de l’estomac
ça coule dans vos veines
et ça vous donne des tripes
on s’sent en veine
quand on boit du vin !
Qui vient dans la ronde ?
On tient encore sur nos quilles
On fait de l’œil à la Marlyse
Ça donne de la faconde
quand on boit du vin
Michelle MEYER "Je teraconterai l'ALSACE" éd. Styl'Innov
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